首先，老师拿来皮、肉馅儿和半杯水，其次在屏幕上播放出包饺子的步骤，最后我有模有样的跟着包饺子。可饺子里的肉馅儿就是不听话，像一位玩躲猫猫的淘气鬼，我捏左边，它右边露出头来，我捏右边边，它又从左边探出脑袋。我开始思索，为什么肉馅儿就是包不进去？于是，我试着把馅儿少放一点，可饺子就跟没吃饱一样，耷拉着头。可要是再往里边塞一点肉馅儿，饺子皮儿就撑破了。这肉馅儿就跟虫子一样，哪有漏洞就往哪里钻。再看着其他同学包的饺子，各个包得“珠圆玉润”，我的心里不禁打起退堂鼓的主意来。

虽然我有放弃的念头，但是我想起爱因斯塔做凳子的故事。三个凳子里总有一个是最好的。何况我包的还是饺子。于是，我又鼓起了气，把面皮放在手心，右手拿着勺子舀馅儿，并掂量了下重量，不轻不重，不多不少的放入面皮中心，再用沾湿的手指，往面皮边缘涂抹半圈。将其对折，用食指和拇指沿着边缘，由左向右挨紧的捏着。这次，肉馅儿老老实实的待在皮里了。我终于包出了一个像样的饺子，我开心极了，我又一口气包了三个饺子，最后一个饺子，就像教科书里包的一样，皮褶细致、丰盈饱满。

饺子包好后，被老师拿去煮。漫长的十分钟等待。一碗热腾腾的饺子端到我面前，我沾着香醋，一口要下去。肉馅的汤汁，在嘴里拥抱着我的每一个味蕾。唇齿间久久余绕着肉馅儿的鲜味儿。

今天让我体会到自己动手丰衣足食的幸福感，特别是在一次次失败后取得成功的满足感。

我学会做饺子的作文篇2

今年，我学会了包饺子。

大年三十，妈妈和爷爷奶奶、外公外婆一起包饺子，我看见了，心里痒痒的，说：“我也要包饺子，我也要包饺子！”于是，我就开始学了。

一开始，我学着妈妈的样子包饺子。首先，我拿了一片饺子皮，在中间放了很多馅儿，然后，我两头一捏，最后，我双手并用。本来期待一个完美的饺子出现在我面前，没想到，左边的皮裂开了，我用手捏住，接着，右边的皮又裂开了，我又用两手一起捏住，不料，馅儿像一条毛毛虫一样把饺子的“肚子”撑开了，我赶快用另外一张饺子皮补上去……我忙了半天才包完一个饺子，大家看了我包的饺子，一个个都哈哈大笑。

我看了一下妈妈的饺子，它们像一个个鼓着大肚子的常胜将军正得意洋洋地望着我。而我的饺子，像一个被打得“满地掉牙”的残兵败将。顿时，我像泄了气的皮球，垂头丧气，心想：这么难，我不学了。

妈妈好像看穿了我的心思，说：“加油，泽凯，你一定能包出完美的饺子的！”我听了这句话，又重新鼓起勇气。在我一次次的努力下，我终于包出了一个完美的饺子。接下来，我的饺子一个比一个好，我的心情不知道用什么词语来形容。晚上吃着自己包的饺子，觉得是这世界上最美味的！

包饺子这件事使我懂得了一个道理：只要不断尝试，才有无限的可能。

我学会做饺子的作文篇3

我在假日里学会了一个好玩儿的新技能——包饺子。

星期天，我无事可做，坐在沙发上看动画片。妈妈看到了就说：“反正你作业都写完了，不如学一个新技能。”我眼睛不离开电视说道：“什么技能？”妈妈想了想说：“那就学包饺子吧！”我兴奋起来：“什么？包饺子？我最爱吃饺子了！”

妈妈先拿出事先准备好的`小碗，然后说：“我们先来做馅吧！”然后跟我说了怎么做馅，她一遍又一遍地说：“一定要仔细做！”之后就出去了。

我把鲜猪肉馅加料酒、油、盐、纯鸡汤、鸡精、饺子调味料和匀，再放入蛋黄末、蛋白末、火腿末成馅料。

再然后我把面粉加温水100克和成面团，搓成长条，摘成20只小剂子，用擀面杖擀成大约8厘米的圆皮，包成饺子就好啦！

我在手机上查了怎么做花式饺子的视频，只找到了小白兔和月亮的，但我就是不知道怎么做兔子，我想了想，还是做个兔馒头吧！

开始做小月亮饺子了。我把馅放进饺皮里，然后捏中间，慢慢地，再捏两边，这是真的好啦！

到现在我还没说饺子叫啥名字呢，叫猪肉火腿蒸饺。

今天吃饺子时，觉得特香，有一种说不出来的快乐。

我学会做饺子的作文篇4

星期天中午，我家吃饺子，恰巧我这次的双休作业写完得早，闲着没事干，就去帮妈妈包饺子。

我以前没有包过饺子，就让妈妈教我。在妈妈耐心地把包饺子的过程给我讲述了一遍之后，我就按照妈妈给我讲的，包起饺子来。

先拿起一个饺子皮，再把饺子馅放一些放在饺子皮里，把两边的饺子皮合住，捏在一起，饺子就包好了，可我包的实在太难看了，跟妈妈一比，真像个丑小鸭。

看来，我还需要多看看，勤练习，才能把饺子包好。

于是，我让妈妈再给我讲一讲怎样才能把饺子包好，妈妈笑着说:“包饺子的时候要轻轻地拿，如果。用的力气稍重一点，包出来的饺子就是扁状的。还有，你刚开始学包饺子，把饺子馅少放些，这样才好包，如果饺子馅放多了，就会包不住，等你慢慢熟练了，再多放饺子馅，最后，还要把饺子皮的边包紧了，要不然的话，饺子一煮就会烂，饺子一进水，就不好吃了。”

我按照妈妈给我讲的，又开始包饺子，包了好多，都很难看，我就想着:再坚持一下，说不定这次就能包好看了。

在我的不断练习下，我终于也包出了一个很漂亮的饺子，我心里很得意，就拿出去到处炫耀。

听到大人纷纷夸奖我，我的心里感到美滋滋的。

我学会做饺子的作文篇5

我最爱吃饺子了，可是每次都是妈妈在忙，这次我想试试自己包。

我和妈妈把准备工作做完了，开始包饺子了。妈妈一个手拿擀面棍，一个手拿着一个小面剂子，面一动一动的，真好玩，哇！妈妈擀的真不错，我也想试试，就把擀面棍拿了过来，可是拿到后跟我想的一点也不一样，还是挺难的。第一次，我把馅放得满满的，啊，馅满的漏出来了，我只好给妈妈，让妈妈“处理”。第二次，我把馅放的特别少，也不对，饺子像个大虾一样蔫儿蔫儿地躺在那。第三次，我把面片放在我的左手上，我学着妈妈的方法一攥，怎么回事啊？露馅了。

妈妈看着我，笑着说：“你先从简单的做起，一步一步的做，一点一点的包。”我按照妈妈说的去做，我先把饺子皮放在我的手上，然后放馅，我把饺子的中间提起来，大拇指和食指往上一提，一捏一合口，一个饺子就成了，饺子像一个小将军似的'站在那，我看了妈妈包的饺子，哇！妈妈包的饺子各式各样的，有小耗子、大元宝真有趣啊！

跟着妈妈，我终于学会了包饺子。

我学会做饺子的作文篇6

以前，都是妈妈包饺子给我吃。今天，轮到我包饺子给妈妈吃。

我和妈妈一起去街上买了包饺子用的食材。回来后，我和妈妈洗好手，便开始做饺子馅。我们包的是胡萝卜猪肉馅的饺子。妈妈把胡萝卜和猪肉全部洗干净，切碎。放点料酒、食盐、生抽，搅拌在一起，饺子馅就完成了。

我们准备好几个碟子，开始包饺子。我拿起一张饺子皮，用勺子勺起三勺馅，放在饺子皮中间，用手指沾点水，往饺子皮的边转一圈，然后对折就完成了。可是，我对折之后，我往右边捏，馅就往左边跑出来。我往左边捏，馅就往右边跑出来。妈妈看见了，就走过来对我说：放的馅太多了。说完后，便拿起勺子，往我包的饺子里勺出一勺馅，然后再捏紧，第一个饺子就完成了。这回我吸取教训了。我又包了一个饺子，那个饺子跟妈妈包的饺子不太一样。妈妈包的饺子是有花边的'，而我包的饺子是有月牙边的。我继续包下去，一个、二个、三个、四个、五个过了一会，我把饺子包完了。

妈妈拿了些饺子去煮给我们吃。过了二十几分钟，饺子煮好了。我们每人盛了一碗来吃。我看着别人吃着我包的饺子，心里美滋滋的，比蜂蜜还要甜。

我学会了包饺子。通过包饺子，让我明白了，坚持就是胜利！

我学会做饺子的作文篇7

突然，今天很想吃饺子，于是我对妈妈说：“我们来包饺子吧？”妈妈很爽快地答应了。

于是，我和妈妈来到菜市场购买材料。我们买了新鲜的猪肉，还买了玉米和胡萝卜，还买了一叠饺子皮。回到家，妈妈把猪肉放进搅拌机里搅碎，妈妈将玉米粒、萝卜粒倒入猪肉馅里，加点生抽、食盐、五香粉搅拌均匀，准备工作大功告成。

妈妈开始包饺子，我对正在包饺子的妈妈说：“我也想试试。”妈妈看了看我说：“嘿，那你也动手试试，看看你的'手艺。”

我拿起饺子皮，用筷子小心翼翼地夹起饺子馅，慢慢地放在饺子皮上，扯住饺子皮边缘，两手用力一捏。我忽然觉得手上黏糊糊的，仔细一看，哎呀！原来，由于我用力过猛，饺子馅冒了出来，我立刻开启“谢医生抢救模式”，右手急忙拿起一块饺子皮，堵住了破的地方，可馅又从左边冒出来了，我又拿起一块饺子皮裹在左侧，这才堵住了漏洞。

妈妈对我说：“你看你包的饺子，像不像鸭蛋？”

“不像。”

“像香蕉？”

“也不像。”

“像面包”

“统统不像。”

妈妈看我还是不死心，开始认认真真地教我包饺子。我按照妈妈教的步骤一步一步操作，这次没有露馅，终于成功了。以后，我也能帮妈妈包饺子。

我学会做饺子的作文篇8

今天早上，我说我很想吃饺子，于是妈妈送我上学之后，她又赶去菜市场买佐料去了。

当放学回到家一看，哇！妈妈不仅把我最爱吃的纯肉馅料拌好了，还包了一部分饺子，我口水都要流下来了。我连忙脱掉书包，奔去卫生间认认真真地按照老师教的七步洗手法，把手洗得干干净净。随后，我又冲回到餐桌前，和妈妈一起学包饺子。

妈妈先给我示范：用左右摊着饺子皮，再用右手沾点儿水绕着饺子皮外圈涂一遍，然后在里面放点儿馅，最后用手把它合起来，轻轻地捏紧，一个完美的饺子就做好了！我按照妈妈的指示去做，可这个饺子馅太不听话，捏紧这头，从那头跑出来了；捏紧那头，又从这头跑出来了，真想将它揪出来好好打一顿。妈妈见我心烦意乱，笑着说：你把馅放少一点哦！你看，人家的衣服都快被你撑破了！好像还真是这样，我轻轻夹出一小块馅后，饺子大侠立刻就被我驯服地服服帖帖的了。可是当我与妈妈包的饺子放在一起后，便形成了强烈的对比，完全是个四不像：大侠的头发都已经被我剃成光头了，身上脏兮兮的，身材一点不修长，圆滚滚的。好似一个难看的'包子。

我嫌弃地把它扔到一边，向妈妈吐吐舌头，继续重新打造下一位行走江湖的饺子大侠。最后，在我的塑造下，各路大侠齐齐相逢。

当天，我吃着自己亲手包的江湖伟人，虽然样子难看到让人无法直视，但心里确是满满的成就感。

我学会做饺子的作文参考8篇相关文章：