然后妈妈有说，把我包的春卷油炸后再给我品尝呢！我想：“容易，我十分钟就能包五十个。”我开始按照步骤做了，可是这玩意儿好像偏跟我作对似的，我用勺子舀肉馅，不是馅放多了，把皮给撑破了，就是馅放少了，撑不起来皮。最后用拇指点了些水．糊在春卷皮上把口封好。“包好了！包好了！”我兴奋地叫着。高兴得手舞足蹈．可是我刚把春卷放在桌上，春卷却张开了小嘴，怎么回事？我又动手重做。可每个都有这样的毛病。我琢磨了很长时间还是没包好。我想还是请教爸妈吧，但又不好意思，怕他们笑话我，自个儿在一边干着急。妈妈看见我着急的样子，对我说：“怎么，包不起来了？”爸爸见状，立刻教导我：“没关系，慢慢来，包久了就会。”

我包了一会儿，果然可以。过了一会儿，我无意间瞟了一下爸爸做的春卷，他做的小巧玲珑，可我做的是肥头大耳。我生气地对爸爸说：“澳，原来你没有把全部诀窍传给我。”“啊，我是怕你学不会，既然这样，我就教给你。其实也很简单，就在你第一次卷起来的基础上，再卷一道，然后再两边对折，以后的步骤你已经知道了。”爸爸一边说一边做，很快做好了一个。

我卷啊卷啊，终于卷完了，迫不及待的去看外婆炸春卷。那春卷在油锅里成了金黄色，就像一条条可爱的小金鱼在池塘里游来游去，真可爱。咬一口，味道太好了！

春卷很快包好了。妈妈拿起春卷放在锅里炸，一阵清香扑鼻而来，看着在锅里炸的春卷，我的口水都快流下来了，一会儿我包的春卷炸好了，我拿起一个就吃了起来。咳！你别说。又香又脆还真好吃。可我又给它起了一个别名叫“开口烫”因为我吃春卷时，春卷烫手，我就作牙去咬，结果把我的嘴都了，所以给它起了个别名。

这是我吃过的最好吃的春卷，至今那春卷的味道还留在我的'嘴边。

我爱春卷！

春卷的作文篇2

新春佳节快到了，气温慢慢转暖了，市场上许多摊贩纷纷支起灶炉，卖起了春卷。哦！在我的家乡，每年都有春节前后吃春卷的习俗，流传至今，少说也有几百年了吧。

春卷的做法很简单，吃起来美味可口，深受人们的喜爱。春节前一天早上，我兴致勃勃地买回了薄饼皮儿准备为妈妈做一份“美味佳肴”。

妈妈刚出门，我就动手了，我用食指和拇指捏一张薄皮儿，小心地展开来一看，皮儿白白圆圆的，薄的像纸一样。鼻尖凑近饼皮儿一闻，一股面粉的清香扑鼻而来。我强忍着快从嘴里跳出来的“馋虫”，把饼皮儿放在盘子上摊平，有端来了早已准备好的各种各样的馅料就开工了。

我学着妈妈的样子，用汤勺舀了一些喷香喷香的豆干、香菇、虾仁三层肉末，然后把它们码成长条形，再加上点葱末、韭菜还有我们这的“海苔”。哈，真够丰富的！光看这些色香俱全的馅料，就让人垂涎三尺啦！我轻轻揪起饼皮儿一端，拉起来压在馅料上，然后顺手把皮儿左右都卷上，再慢慢地向前推，一直推到饼皮儿的另一端，这样馅料就全被包在皮儿里了，而且包的严严实实的。“大功告成了！”我高兴地喊道。我包的春卷看起来直挺圆整，真不错！我继续埋头苦干……

春卷在油锅里“滋滋”作响，看着那金黄色的，香味诱人的春卷。我强忍着一次又一次大饱口福的冲动。

终于，该尝尝味道如何了。我握住一个春卷，对准它的“头”咬了一大口——皮儿又软又韧，馅料喷香鲜美，味道好极了！“哈哈，妈妈这下该对我刮目相看了。”我浮想连翩……

春卷的作文篇3

?“金黄迷你枕”》

嘿嘿，看到这个题目大家会不会以为我是要做玉米、馒头呢？那就是大错特错了！我要做的可是稍微有些难度的春卷喔！

临近春节，我们迎接春节的方式可不是接财神，而是做春卷。读一读，春卷春节，是不是很般配？哎呀，先不说了，我可还要去做春卷哩！

我闻着已经调好的馅儿，使劲一嗅，浓郁的香味扑鼻而来，刺激着我的味蕾。“阿嚏”我十分尴尬的笑了，是不是有些太囧了啊我暗中埋怨自己肚中的“好吃鬼”，开始制作我的最爱春卷。

我坐下把擀好的面团揪下一团，在手中尽情揉捏，一看它那不情愿的样子，我便使出了杀手锏，嘿嘿，就是用十分力气，满血揉捏。我霸气暗想：哼，不听我的话会死的很惨滴。接下来将刚才让我丢尽颜面的馅儿放入春卷之中，我也十分实在，一勺、两勺，再来半勺，当我正信心满满的将春卷完成时却猛然发现好像实在的有些过，春卷怎么也合不上。僵持半天，我用筷子一捣一捣，本以为它会像老实的饺子那样服气的“举白旗”，可它却像个倔强的孩子那样不肯认输，一气之下的我找来了高手姑姑，姑姑一看，噗嗤一笑，说：“哎呀，你包的可一定要自己吃，我吃了保不准儿会噎住啊！”

快活地谈笑中，春卷下锅了，一阵阵“噼哩啪啦”的响声，我贪婪的吮吸着春卷的的浓香。这香味隐隐约约让我想起了墙角盛开的腊梅。出锅后，在盘子里有序排列着的春卷犹如一个个小金枕，在向我俏皮眨眼的同时诱惑我：“我可是很美味的的喔！”我禁不住它的诱惑用手拿起一个金枕，咔嚓咬了一口，金黄酥脆，脆脆的外壳让人想再咬一口，而下一口又迎来了馅儿的独有口感，不一会儿，一个春卷被我给收服了。

中华美食文化博大精深，令人叹奇，而这小小的金枕也带给我无穷的乐趣。

春卷的作文篇4

大年初一晚上，我和妈妈、舅舅在看电视。外婆近来看见了说：“你们三个没事情干啊？就来包春卷吧！”舅舅听了马上说：“我待一会儿还有事情，你们慢慢包。”我和妈妈马上把他拉回来说：“有事情也得先报包春卷再走。”我们三个坐在沙发上，外婆先教我们包了一个，接下来的就让我们自己包。

我们先得把春饼一层一层分开，否则就包不来。我拿起春饼从最外面的那层开始撕。我先用手指剥起一个角，把它一点一点剥开来，再沿着春饼的一圈剥过去。但是每次一圈都已经被我剥起来了，我想应该可以撕开了吧！我就两只手捏住春饼，一拉，春饼中间就破了一个大大洞。我就想：这样斯的话，春饼都会被撕出个洞来，要不弄点水来，说不定可以更好撕一点。我刚想倒点水到春饼上去，外公正好进来看见了，忙说：“别把水倒到春饼上去啊！否则待会儿放在油锅里炸的时候，油会溅起来的。”我想：不能用水的话，要不我把春饼分成几份，从中间的几张春饼开始撕好了。这个办法果然不错，不一会儿，就把粘在一起的春饼全都分开了。

接下来得把豆沙馅放在春饼上，把它包起来。我挤了一块豆沙，放在春饼上，把他捏成长方体的形状。再把它卷了一圈，接着把左右两边多余的地方折进来，再卷几圈，一个春卷就包好了。我看了一眼妈妈已经包了两个了，舅舅也包了一个了，我也赶紧包起来。

等外婆再来的时候，我们差不多都包好了，我和妈妈都包了十多个，舅舅才包了7个。我把生的春卷都装在盘子里，拿到厨房。我等油熟了，再把生的春卷一批一批地放进油锅里。我等春卷的一面炸成金黄色了，就在给它翻一面炸，一会儿，全都炸好了。

我拿起一根热腾腾的金黄色的春卷品尝起来，春饼很脆，再配上甜滋滋的豆沙美味极了！

春卷的作文篇5

春卷的做法虽然简单，吃起来却美味可口，深受人们的喜爱。这不，今天早上外婆就买回了春卷皮，准备包春卷。

望着满桌子的春卷皮和馅，我立刻下定决心，一定好好露一手。表弟站在旁边，想着待会儿就可以吃到美味的春卷，口水都快流下来了。我们俩穿上围裙带上袖套，颇有大厨风范。

我本准备大干一场，可外婆和外公却让我们姐弟俩撕春卷皮儿，这可让我的热情大减。不过，撕春卷皮儿看似简单，却还是需要一定功夫的。首先，一定要注意力道，不能把皮撕破；其次，千万不要钻牛角尖，如果“此路不通”，一定要换个角度。短短几分钟，好几张春卷皮都在我的手中“丧命”。我看看表弟，只见他先找到一个切入口，接着小心翼翼地开始撕。不过，我发现似乎画圆一样的`撕会更好些。果真我一连撕了十几张春卷皮都好好的，这可把我乐坏了。

外婆见我们俩表现不错，便开始教我们包春卷儿。先摊好春卷皮，然后弄些馅到皮上，接着将下面的春卷皮翻上去，再将旁边多余的边折成“内八字”。随后就像叠被子似的将这个“小胖子”裹起来，一个四四方方相貌平庸的春卷就大功告成了。但我仍觉得它长得太丑，所以又开始不断研发新的产品：有不拘小节的瘦长春卷；有做工精巧的花边春卷；还有长得很丑但馅儿特别多的大肚子春卷等等。它们形态各异，个性鲜明，每个都非常讨人喜欢。

开始炸春卷了。只见一个个粉嫩的“小娃娃”跳入油锅去泡热水澡。起初它们是嫩黄的，渐渐地它们变成了黄菜花，金黄。它们在油中不断跳着华尔兹：上浮，下沉，旋转，平静……我看得口水直流三千尺。啊！终于出锅了，我迫不及待地拿起一个吃起来。

第一口，感觉外壳十分酥脆；第二口，感觉里面的馅儿内容丰富；第三口，感觉唇齿留香……我不禁感叹：“此味只应天上有，人间哪得几回食啊？”

吃晚饭的时候，大家都围着桌子津津有味地品尝自己的劳动成果，今天的春卷格外好吃，因为那是我们辛勤劳动的成果！

春卷的作文篇6

今天早上，妈妈对我说：“你很喜欢吃春卷，可现在街上的春卷馅都放的很

少，要不我们等会去街上买春卷皮和豆沙，下午我来教你包春卷。”我以前只吃过春卷，可让我包春卷还是头一回。到了下午，一切准备就绪，我们开始包春卷喽！

妈妈拿来了搅拌好的豆沙，还有刚刚撕好的春卷皮。妈妈说：“首先，要用勺子兜一点豆沙放在春卷皮的皮边上，然后往里面卷一次，再把两边的春卷皮往里面折，最后把有馅的皮往上卷，就行了。”说着妈妈就做了起来。我学着妈妈的样子，把豆沙放在春卷皮边上，往里卷一次，然后把两边的春卷皮往里折，最后把有馅的地方往上卷，结果和妈妈比了比，呀！怎么比妈妈的短一截。我问妈妈：“为什么我按照你的包法包，可你的春卷为什么不大不小刚刚好，而我的春卷为什么就会比你的短一截？”妈妈语重心长的说：“你的春卷步骤是对的，可是你把两边的皮往里面这多了，才会变成这样的。”我又学着妈妈的包法，包了起来，可这一次，不是包短了，也不是包长了，而是包得太粗了，这让我很惊讶！我刚才不是粗细都包的刚刚好，可是，现在却包成这样。我不胜其烦，干脆就把春卷扔在一边管自己去看电视了。我刚刚打开电视，妈妈走了过来说：“做事要有耐心，不会做就慢慢学，总会学会的。”我听了妈妈说的话后，觉得蛮有道理的，就关掉了电视，重新开始包春卷。我看着那些春卷皮，它们好像在说：“哈哈！你真没用！连春卷都不会包”我很是生气，下定决心，一定要学会包春卷！！我小心翼翼地拿起一张春卷皮，按照妈妈做的样子仔仔细细地包了起来。真是“皇天不负有心人”啊！我终于包出了跟妈妈一模一样的孪生兄弟啦！我不禁露出了笑脸。后来，我包的每个春卷都一个比一个好。妈妈夸我：“真是青出于蓝，胜于蓝。

晚饭时，吃着妈妈炸好的春卷，觉得特别甜特别香，那当然，因为这是我自己亲手包的。

春卷的作文篇7

啊！新的一年又开始了，到处张灯结彩，灯火通明，烟花爆竹声响遍祖国的大江南北，到处都充满了热闹、喜庆的气息。

一大早，我便换上新衣服，穿上新鞋子，来到叔叔阿姨家拜年，而且我还得到了新年的祝福和压岁钱。我想：“我可真幸福啊，既有亲朋好友陪我过年，还有压岁钱陪我，今年我一定不会再孤单了！”想着想着，姑姑她们一家三口来了，我拿了许许多多的零食招待他们，而且他们也给我送来了压岁钱。

这时，奶奶提议包春卷。大家异口同声地说了一声：“这真是个好主意。”可我却例外，因为我从来没有吃过春卷，更别说会包了，这可怎么办啊！真是大姑娘上花轿—头一次呀！说着，奶奶便把准备好的材料拿了过来，有春卷皮，豆沙馅，肉馅，还有水。首先奶奶示范了一遍，她熟练地拿一张面皮，在它的中间放上馅，再把皮慢慢向前卷，直到全部卷完为止，然后再在春卷两头沾上一些水，再一按，一个春卷就做好了。说完，大家便动起手来，我按照奶奶的方法一步一步地做，当开始卷时却掉出来了很多馅，我又重新把它抱回去，又一次的开始卷，呀！其实包春卷没有我想象中那么难嘛！想着，一不小心把面皮给拉破了，我一屁股坐在了地上，嚷着说：“我不包了。”这时，奶奶走了过来，拉我起来，便手把手教了起来，不一会儿便包成了，我开心的谢过奶奶，继续包起来。虽然手法还不是很熟练，样子也不是很好看，但是我也坚持报完了8个。这时，奶奶把春卷拿到厨房炸了起来，一会儿功夫，一盆春卷便大功告成了。吃着自己包的春卷，心里有说不出的高兴。

晚饭后，我们一家人在一起谈笑风生，被提有多高兴了！

今年的春节可真快了呀！不仅受到了压岁钱，还学会了包春卷这门艺术，希望明年的春节能更加有意义。

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