“爷爷，什么是茶啊？”爷爷缓缓的说道：“茶是用来品味的，不是用来喝的。如果说酒是一位君临天下的帝王，那茶便是一位温文尔雅的君子，只有慢慢地去与它交谈才会得到认可。”接着，又轻轻的抿了一口茶说道：“茶虽然苦，但慢慢的品味后也会有那淡淡的香味。正如这人生一般，只有经过挫折，困难不断的努力，才能得到甘甜的雨露。但如果知识这样还远远不够！”

“茶即水非水，它不仅融入了自然绿叶的淳美，还拥有那一份的君子风范。茶，虽苦，但却意味深长。当你品尝时，心情也会安定下来，顿时悠闲自得；当你烦恼缠身时，品茶，烦恼抛掷脑后，心神充沛；当你开心时，品茶，与大自然，与‘君子’一同畅谈是非……茶，是一位君子，举手投足之间都不失君子风范，所以品茶是一门学问。你品茶时所感悟到什么，便是你对茶一种特殊的理解，同样也是茶对你的认可。”

虽然当时并不大懂品茶的寓意，但当跟着学着品茶时，苦味淡了，甜味也浓了。品茶对我来说是一种放松，也是一种依靠。当爷爷那慈祥的面孔浮现在我眼前时，似乎什么也不重要了。品茶，品的不只是茶，更品的是一种温暖，品一点香甜。淡淡的茶香味儿，与微微的轻风，还有爷爷那优先以及满足的神情，与这自然构成了一幅唯美的风景画，让人忘记了时间……

至今，爷爷的话也依旧在我心头回响，那有线的样子，那淡淡苦涩的茶。爷爷的茶是独一无二的，是悠闲至极的。

泡茶的作文篇2

人生似品一碗茶，闻时享受那浓厚香味;轻啜，苦涩又瞬间四散;当它如丝绸般滑入喉间，是美妙的回甘。这是爷爷的茶，教会我的道理。

依稀记得，年少时的我，穿着浅蓝色衣服，吃力地端着重重的茶几，表情却显得愉快，奔向爷爷的模样。我坐在他大腿间，兴奋地等待水煮沸，好让他大显身手。只见他抓起少量的茶叶，放在手中秤重，而后轻轻倒入茶壶。

我露出疑惑的表情问:“怎么不放多一点?”他笑笑地说:“过犹不及，味道太重就会失去品茶的快乐了。”那时的我仍不明白其义。爷爷不等我思考便加入滚水，小小的茶壶涌现出如缕般厚厚的白烟。我被那茶香吸引住，让我忘却刚才的疑惑，瞬间也抛开了所有的烦恼。香味充斥着，令我无法思考，像是麻醉剂般使我失去知觉。盖子盖上后，过了一会儿，香味便消失的无影无蹤。我开始寻找它，左看右看仍不见其踪影。爷爷将金黄色的高山茶倒进小茶杯里，拿到我面前。他帮我找回那股味道了。我开心地捧着那碗茶，迅速地喝了一口，却被它的温度与苦涩吓着了。我转身抱着爷爷，钻进他的怀里直呼:“好烫!好苦!”爷爷拍拍我的背，柔和地说:“再喝一口看看。”

我踌躇了一会儿，好奇心最终驱使我再度拿起茶杯，轻啜，意外地尝到甜甜的滋味，夹带着那股熟悉的茶香。这才惊觉。原来那么少的茶叶也能有如此厚实的味道。我

梦里，我和爷爷在充满茶香的客厅，聊着天。他牵着我的手，我拉着他衣袖。每当我在人生的旅途上遇到困难，我总会想起那茶味，并告诉自己，现在是苦涩的阶段，再鼓起勇气尝试，才能闻嗅香味，体会回甘。我永远记得，我们祖孙俩，在茶香的薰陶下聊天，他露出的那抹微笑，有我熟悉的味道。

评语：爷爷的茶，苦中微甜，那是人生的味道。小作者在和爷爷的相处中明白人生不易，只有苦涩过后才能甘甜无限。那高山茶的浓厚香味萦绕在祖孙两人之间氤出淡淡温暖。

泡茶的作文篇3

爷爷泡的茶，有一种味道叫做家。

阵雨刚刚停歇，放眼望去，黯淡的夜空下，一弯残月斜挂天边。“茶都泡好了，再不喝就凉了。”耳畔边，爷爷的声音再度响起。

在那个雨天，那稚气未脱的五岁的我在阳台上看着窗外滴滴嗒嗒的雨，眼中满是不甘。一心想荡秋千的我没想到雨下得如此“及时”，苦闷万状的我只得躲在家里，陪爷爷喝茶。爷爷正叼着烟斗，抽着烟，香烟的气息弥漫整个房间。奇怪的是，爷爷的烟并不呛人，很淡，打开窗子，很快便烟消云散。

“茶都泡好了，再不喝就凉了。”爷爷催促我。玻璃茶杯摆在樟木茶案上，茶案和爷爷一样，深沉而厚重，透着一股硬朗。看着茶杯，杯中的茶上下飞舞，犹如水中的精灵一般。一株茉莉矗立于杯中，下方积着茶叶，犹如一幅泼墨的山水画。举起茶杯，一边品着醇厚的茶香，一边将整杯茶缓缓饮下。口感还不差，唇齿间留有中国茶独特的苦涩与清香，还有一种怪怪的味道，说不出是什么，只是很奇怪。

刚想开口问，却又被爷爷打断。“饮茶时要观色，闻香，最后才是饮茶。再有，品茶如做人，不能太绝，要有余地……”这些道理我当时只是当成耳边风，后来才发觉，爷爷是对的。而这些道理，课本上是没有的。

又是一年春来到，转眼，爷爷的生日到了，他脸上的皱纹如同涟漪一样泛开，喜悦中却夹杂一丝失落。那些“孝敬”的大人们，自以为是地在桌上放了几百块，便自认为仁至义尽，爷爷的期待，渐渐化为无奈。他要的是陪伴，而不是那冰冷的几百块，可这简单得不能再简单的愿望，又有几人明白？时代变了，环境变了，人也变了……不过还好，那杯茶还是过去的茶，陪伴爷爷的，至少还有它。

“想什么呢？那么出神。茶都泡好了，再不喝就凉了。”于是，我便端起杯子，饮了一半。味道还不差，苦涩而甘甜，还有那独特的味道，时至今日，那味道仍在。

泡茶的作文篇4

爷爷又开始摆弄那些小青柑了。

每当秋风吹起，空气变得清凉干燥时，爷爷便喜欢从亲戚那里收来一筐小青柑，亲手制作柑普茶。

我曾在空闲时坐在他旁边，默默地看着他制作柑普茶。他拿起一个绿油油、圆鼓鼓的小青柑，兜在手上，另一只手握着一把小刀，在小青柑的蒂部划出一顶“小圆帽”，露出里面微微泛白的黄色果肉。爷爷用刀将果肉挑出，清理干净，一小个完整的果皮便做好了，就像一个翠绿的小茶壶。接着他把茶叶小心装入“茶壶”中，填满、压实，再将先前切出来的“小圆帽”盖上，放到一边的竹编盘中。一个个小青柑被加工后，从外至内围着圈排列，渐渐地填满了整个大圆盘。正当我以为大功告成之时，真正复杂的程序才刚开始。

爷爷拿出针线，开始给每一个小青柑缝上盖子。我目不转睛地盯着爷爷手中的小青柑被利索地缝上线，我观察到了爷爷的那双手——一双经过岁月的磨砺变得黝黑而粗糙的手，一道道皱纹犹如纵横交错的山脉横亘在皮肤上的普通劳动人民的手。细小的针线在他粗糙的大手中却被掌控得如此灵巧，在青柑的果皮内外穿梭自如。

不一会儿，这些缝好“盖子”的小青柑便被整齐地摆在另一个大盘中，放到阳光充足的干燥处晾晒。经历了阳光的沐浴，当我再见到它们时，小青柑身上的翠绿已然褪去，换上了深褐色的外衣。接下来，便是做茶的最后一步——装入罐中封存。三两年后，便可以拿出来品尝了。

我盯着玻璃罐中的柑普出了神，“那些还要等很久才可以喝呢，先来尝尝这些。”爷爷招呼我过去，“这是前年做的，快试试好不好喝。”他将果皮中的茶叶抓起，放入茶壶，倒进开水，泡上一杯香浓的柑普茶递给我。我接过来，轻轻一嗅，陈皮和普洱茶的香气扑鼻而来，饮入口中，更觉得芳香四溢，齿颊留香，余味悠长。我不禁长叹一声：“真香啊！”爷爷笑了起来，脸上的皱纹泛起了一道道涟漪……

爷爷那双粗糙的大手仿佛拥有神奇的魔法，一个个小青柑在他手中蜕变成香醇的茶，成为我舌尖上难以割舍的家的味道。

泡茶的作文篇5

你知道吗？茶是世界三大不含酒精饮料之一，因为它的清香受到了大家的欢迎，如果你想泡一杯好茶，光有上好的茶叶和洁净的水是不够的，还要有娴熟的技艺，泡茶也是一门艺术。

首先，你要准备好茶具。顾名思义，就是泡茶用的器具。这可不只是水壶和杯子那么简单，它包含有盛多余茶水用的茶海、倒水用的随手泡、有大肚子的公道杯、有被称为盖碗的三才杯、有用来喝茶的品茗杯……

泡茶并不简单。首先是准备一个温杯，用热水把茶具烫一下，接着要用茶拨把茶叶轻轻拨入公道杯中，看看茶叶在水中的沉浮，并把它送到三才杯中，滤掉茶叶就可以倒到品茗杯里喝了。

品茶也要注意步骤。首先，要闻一闻茶水的清香，再抿一小口，尝尝味道，再一口饮尽，才能品出它的滋味。

茶文化是中国众多古代文化中的一颗明珠，大家要好好了解它。

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