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作文我家的年味600字篇1
我的故乡陕北进入腊月之后,是家庭主妇们的忙月。最先列入议事日程上的一个环节不可省略,便是发酵黄酒,正月里来人待客少不了它。黄酒的味道浓烈清香,回味无穷。十冬腊月,土地冻结,农村呈现一片清寂肃穆气氛。农闲时分,庄户人无需上地干活了,饭后盘腿坐在炕头上,喝一碗黄酒,醒脑清心,悠闲地靠在铺盖卷上看电视里播放的怀旧小品,那种幸福满足的滋味,简直是神仙过的日子。主妇们则一刻也闲不住,顶着凛冽的西北风,高高挽起袖子,浆浆洗洗了一年的尘垢。又从萝卜窖里挖出水灵灵的萝卜,剔除了鲜嫩嫩的萝卜缨子,反复刮擦洗净,再用擦子擦成丝,开水焯过后捏成团状,储存在肉仓里准备包饺子用。
做豆腐算是一个大工程,前一天用井水泡好白黑豆,次日在石磨上磨豆腐。主妇们抡着小勺子将泡涨的豆子喂到磨眼里,喜看洁白的豆浆牛乳一样随着磨牙慢慢地倾流到木桶里。过滤去渣这个力气活,一般需要家里的壮劳力亲自上手了。当白花花的豆腐蛋白在漆黑的大铁锅里沸腾翻滚时,主妇们红扑扑的脸上绽开了难得的笑容,仿佛六月间盛开在山坳里的山丹丹一样美丽。点卤凝结后,香豆腐便新鲜出炉了。
之后,从每家每户的气窗里相继飘逸出蒸黄米馍和炸油糕的香味,袅袅白气,月余不散。会过日子的巧手女人还会想方设法做出不少新鲜花样来,有炸油圈,炸糕角,仅这炸糕角就有枣泥馅、洋芋馅、豆腐馅,芝麻白糖馅。还有的'爱好人家做了炸油花花和炒糕泡泡,这些都是为正月里来串门访亲的小朋友准备的小零嘴。
随着一声声猪羊惨烈的嚎叫,村头的张屠夫刀起手落,案头摊着白花花的肉,大小盆里盛的是殷红的猪血和羊血。不久,家家户户的厨房里便会飘出香喷喷的卤肉,和熬羊肉的味道。年味愈演愈烈,仿佛庄户人家自酿的高粱酒一样醉人。
故乡的年味,是含在舌尖上的一缕乡愁,无论你活到多大年纪,漂流到天涯海角,永远不会淡去。相反,这年味会随着这时空距离的拉长,愈来愈浓烈。
作文我家的年味600字篇2
“小孩小孩请别馋,过去了腊八便是年。腊八粥,喝几日,哩哩啦啦二十三……”
我的家乡在陕西省。甘肃人现如今扔把新春佳节称为“过春节”,并广为流传出来一个有关过年的传说——在远古传说时,有一种叫“年”的猛兽每每严冬将去新年未来的夜里,便出去食人族,使大家不安宁。大家在与年的搏杀中,发觉这类残暴的猛兽最怕火花和声响,因此大家想了个方法:一旦年发生时,便点燃走红资金投入圆竹。年一见汪汪狗的走红,听到叭叭爆响的.烟花爆竹,就逃得无声无息。之后便慢慢产生了过春节团圆、守岁、挂红灯、贴对联、放爆竹的风俗人情。
年味儿最浓的便是放鞭炮了。新年钟声一响,全部夜里都变成烟花炮竹的全球。大伙说,过春节不放鞭炮,相当于沒有过春节。我跟表哥堂哥一有时间就放鞭炮——自然,我是常常有时间的。大家大白天放太粗的“火炮”,像划火柴一样的擦炮,摔在地面上就发生爆炸的摔炮,也有点燃像火箭弹一样飞上天上的冲天炮;夜里,大家就放烟花,放礼花弹。“太阳花”、“冲天炮”……每个村子的空中四处是五颜六色的烟火,耳朵里传出的是此起彼落的爆竹声,3d渲染着新春的气氛。
——这就是家乡的年味儿!
一辆辆摩托、汽车载着回家的大家,也有儋州市行李包的年货礼盒,也载着大家的盼望回家!通往长细隧道施工的煤巷,一对对春联喜庆十足,趣味横生,一个个“福”字铿锵有力,金光闪闪,一辆辆车里摆脱了神采奕奕的子女;一扇扇门口站着生气勃勃的爸爸妈妈。楼满了,一间间屋子里飞出欢歌笑语;路窄了,占道的是一缕缕扯持续的真情。
——这就是家乡的年味儿!
年味儿最浓是夜半。家家户户灯火辉煌,欢欢喜喜,一家人欢聚一堂,各种各样凉拌菜堆满餐桌,一家人把酒言欢,共叙真情,说着吉祥如意祝福的话语,说说笑笑,欢欢喜喜。不仅有了口福,果腹了腹部,还溫暖了心窝子。
——这就是家乡的年味儿!
思绪奔涌,欢歌飞舞,这就是家乡的年味儿!
作文我家的年味600字篇3
过年啦!过年啦!盼望已久的除夕夜终于到了!我和爸爸、妈妈早早来到了乡下,为今晚的年夜饭做准备。
大人们在准备年夜饭时,我们这些孩子们可乐翻了天,拥有了一大箱烟花炮竹。那些鹰炮、砂炮一下子就被我们分光了,然后便跑到院子里,各玩各的,玩得都很开心。玩着玩着,大家的玩法越来越多,也越来越有趣,最有趣的时我表弟想出来的:把炮竹的'火药一点点分在花朵里,然后把它们一个个点燃,随后就听到“嘣”一声,天空中下起了花雨。我们既有放炮仗的乐趣,又有了发明“新型火药”的自豪感,就这样,我们一直玩到了中午。
“豆豆,来和你爸贴春联了”。听到这话,我以百米冲刺的速度来到了房子门口,只见爸爸手拿福字,门上的春联和喜联都贴好了,春联的上句是“开门迎春春满院,抬头见喜喜事多”下句是“富贵双全人如意,财喜两旺家和睦。”我在爸爸的指导下完成了“福”的粘贴,在爷爷的指导下粘贴了大门上的两个福娃,真是喜庆啊!
贴完春联,玩了半天的我们,肚子也早就饿了,终于盼来了我们家的除夕团圆饭。餐桌上的人很多也很齐全,有老爷爷,小爷爷、小奶奶、姑姑、姑父、表弟还有爷爷、奶奶、爸爸、妈妈、妹妹和我,我们家的除夕团圆饭聚了四代人,大家都相互表达着祝福。桌上的菜也很是丰富,有青菜、炸肉、酱牛肉、干鲜果品,还有我最喜爱的羊肉……令人眼花缭乱,还有不少有寓意的菜,如年年有余的鱼肉,步步高的年糕……都表达着希望和祝福。
晚饭后,随着新年钟声敲响,整个世界都沸腾了,人们都出来了,欢笑声越来越大,鞭炮声震耳欲聋,人们的欢笑、希望、祝福交织成了那最古朴、最中国的年。“嗖……砰、嗖……砰,”你瞧,一束金色的菊花在天空中绽放,看,又一条银龙冲破云霄。哇,几个彩蛋又在天空中莫过,人们都把疲惫甩走,被这们一个浓浓的年所感染。
新的一年就要有新气象,过了年就意味着我长大了一岁,承担的责任也就多了一些,这是与小时候不同的年味。
作文我家的年味600字篇4
又是一年一度的春节,绍兴是历史古城,处处洋溢着节日气氛,当然还有许多老传统老习俗。趁着这个春节,我就带大家去好好体验一下绍兴年味吧。
一跨入农历十二月,人们就忙着准备过年,几乎家家户户的阳台上都晒着鱼干、酱鸭、香肠、粽子……好不热闹。浓浓的香味开始在小城飘散,让所有的人可以尝一尝各种年味。
大街上开始挂满了红灯笼,每家每户的门上都贴起倒置“福”字,意为“福到”。门上还贴着红红的'对联。 除夕前一两天,大人们都忙成一团,买鸡呀,买鱼呀,买鸭呀……家家户户还必须大扫除一次,把屋和被都清洗干净, 在外工作的游子在春节前也都陆续赶回家乡和家人一起过年,到处弥漫着浓浓的年味。
除夕夜家家热热闹闹.主户们准备着一年中最丰富,最有意义的团圆饭.煮好饭后,大大小小必须”祭祖宗”,然后用焚香祷祝.最后,长幼依序跪拜,这充分能体现出家乡人百善孝为先的传统美德。
春节最开心的要算小朋友,因为除夕全家聚餐时,可以从长辈那儿拿到压岁钱,一般压岁钱会装在大红包中,除夕那天要放在枕头下过一晚。除了压岁钱,还有最开心的就是放鞭炮了。但是今年绍兴倡导文明过年,禁止在二环内燃放烟花爆竹,为让绍兴的天更蓝,空气更新鲜,我们积极响应号召,通过发短信、打电话的形势,互相拜年,送上祝福,看春晚也是必不可少的一个内容。
羊年第一天,阳光明媚,我们一家人去香炉峰烧香许愿,以求羊年一家人顺顺利利。
初二开始是走亲戚,首先要根据对象说不同的祝福语。对老人要说“身体健康”,“寿比南山”;对叔叔阿姨说“工作顺利”,对小朋友说“新年进步”。拜年时,长辈会将事先准备好的红包给小朋友,表示把吉祥和祝福带给他们。
华夏大地有着悠久的历史,许多过年的习俗也流传已久。但是不管社会发展得怎样,那股浓浓的年味始终不变……
作文我家的年味600字篇5
过了腊八,年的脚步就近了,妈妈一天比一天忙,年味渐渐溢满了我家。
我们便全家出动买年货,首先要买肉类,糖果,水果,饮料,蔬菜等。我们是分工的,爸爸买肉类与大米面粉,我买糖果饮料与零食,妈妈买水果和蔬菜。就这样,一上午过去了,我们买了整整五大袋年货。虽然大家都累得气喘吁吁,但是我们家的年货不用过年再买了,空气中洋溢着汗水味,年货也是一部分年味呢!
卤肉也是年味的代表。早上起来我们便开始化牛肉、鸡爪、鸡腿、猪蹄、猪耳朵、猪皮。猪皮要把一根根毛拔下来,特别难,但这难不倒我们,用热水烫之后拔起猪毛就容易多了。在家就反复地洗,直到洗干净为止,再将它们一种一种的放进锅里卤。品种不一样,卤的时间也就不一样,有二十分钟的,有三十分钟的,也有四十分钟的,等卤好后盛出来,那卤肉味道比外面餐馆的要好吃太多了。
饺子与馍馍自然不能忘记了。妈妈和面,爸爸拌馅,我与妈妈一起包饺子。我们家包了大肉白菜、韭菜鸡蛋的饺子,等待着过年再吃那饺子,一个个白嫩嫩的,可好吃了。做馍馍也是分工的,妈妈压面团,爸爸做圆的馍馍与花卷,这样很有规律,出锅后,那面香真的想让人趁热吃一个,但是这是为过年准备的。
最重要的就是大扫除了。我是扫地拖地与擦桌子的,妈妈是洗衣服和被套的,爸爸是擦灯,擦玻璃的。干这些零碎活还真不容易,一个下午也没搞定,我和爸爸先干完的,但是妈妈负责的衣服太多了,洗衣机不够,妈妈自己都开始手搓衣服了,我和爸爸也没闲下,赶忙过去帮妈妈,我还时不时地喊一声:“干活最光荣!”在一家三口的共同努力下,最后终于干完了大扫除。
辛苦了一天,大家都挺累的,我便出了主意说:“那我们今天来玩个抽签游戏吧,抽中‘表’这个字就是表演,‘无’就是不用表演。”爸爸妈妈都同意了。第一回合,爸爸抽中了,只好认输唱起了歌,那歌一会高一会低,逗得我和妈妈哈哈大笑,爸爸看了也笑了起来。第二回合,我抽中了,我便表演了一手摆盘技巧,顺手做了三道小甜品,不仅好看,还很好吃,爸爸妈妈都对我竖起了大拇指。第三回合,爸爸又抽中了,还没表演呢,我和妈妈又笑了,爸爸没辙了,只好认输,喝水三杯作为惩罚。慢慢地,天色变黑,我们在回忆刚才的欢声笑语中睡着了。
年味溢满了我的家,我们一天比一天都辛苦,但一天比一天更开心。
作文我家的年味600字篇6
特别的一天,除夕。这天我们一家四口都会到奶奶家吃团圆饭,团圆饭上,我最期待的,就是那一盘特别的饺子。
一大早就被闹钟叫了醒来,到奶奶家已经快十一点了,一进院子就听见奶奶在剁肉的声音,“咚咚咚咚咚咚……”这是清脆有节奏的声音,我轻轻的走进院子,趁奶奶不注意,轻轻的拍了一下她的肩膀,“嘿!”奶奶吓了一跳,转过身来,又好气又好笑的说:“你这个坏丫头,大过年的还吓奶奶。”“哈哈,奶奶你胆子小,不怪我,嘿嘿嘿。”我做了个鬼脸,笑着说。奶奶也笑着继续剁肉,“咚咚咚”的声音再次响起,我坐在一旁,看着奶奶剁肉,看着那张不知道什么时候开始已经爬满皱纹的脸,和满头银霜的发,突然间觉得心情有点沉重。奶奶一直专注地剁肉,等肉完全变成黏糊糊的肉泥时,那清脆的声音就消失了,我恍过神来,奶奶把剁好的肉泥装进碗里,笑着说:“傻丫头,你包饺子吗?”“好!”我笑着说。记得小时候,包饺子没有我的份,奶奶怕我包不好,只让堂姐包饺子,我那是真的特别羡慕,也想包饺子。奶奶却说:“等你长大了就来包饺子。”我只笑着点点头。
奶奶从厨房拿来一袋饺子皮,我有点疑惑:“奶奶,你今年不自己做饺子皮吗?”“今年不做了,麻烦。”“偷懒,嘿嘿嘿。”我笑着说,“坏丫头,你才是最懒的。”奶奶戳了一下我的鼻子,转过头把饺子皮一个一个放在撒了生粉的大铁盘上,又端来放了调料的肉泥,熟练的将饺子皮摊在手上,放一点肉泥在中间,然后对折压一下,一会儿,一个漂亮的饺子就做了出来,我也学着奶奶的样子做了一个,相貌差别有点大,。“果然还是长大些包得好看。”奶奶看了看我的饺子,然后放到了盘子里。我和奶奶又包了很多,感觉没过多久,一袋饺子皮就包完了,看着包好的饺子,我觉得特别满足。
到了晚上,我们一家人坐在一起,大圆桌上摆满了跟多菜,我却一直等着奶奶端来那一盘饺子,过了很久,终于端来了,饺子放下在圆桌中间,晶莹剔透,散着热气,冒着清香,我迫不及待的夹了一个,看了看,这是我包的饺子。然后吃咬了一口,好烫!我吐了吐舌头,然后吹了一下,接着吃完了整个,饺子的香味在嘴里环绕,一种幸福的感觉油然而生。
年味,就是和奶奶一起做的饺子,幸福,就是一家人团聚一起,这样的年,才是最美满的年。
作文我家的年味600字篇7
一声声鞭炮在我耳边响起,一个个节目在我眼前出现,一道道年夜菜的香味在我鼻尖经过过年,我家的年味最足!
还未到新年,家里就已热闹起来了。按照习俗,腊月二十五要进行大扫除,我们家也不例外。对于干活这一行我可最带劲了。擦桌子、扫地板、理书架虽然累,但心里却快乐着。今年的大扫除最带劲都把家翻了个底朝天!过年前的年味也很足。
要说年夜饭,我可是要口水直流三千尺的。每年家里的年夜晚都是最丰盛的。想吃年夜饭首先得拜菩萨,祈求菩萨保佑自己在新的一年里身体健康,学习进步,来年顺顺利利,家庭幸福。爷爷可是家里的大厨,我最爱吃爷爷烧的饭菜了。每当妈妈把爷爷烧好的饭菜端出来,我定会狠狠地吸一口那饭菜的香味。真香!我赞叹道。这时的我一定会拿起筷子夹菜,好好满足我的馋瘾。正准备夹菜时,另一双筷子阻拦了我。原来是爸爸,按照传统,首先要等菜上齐全家入座后,长辈先致词,当长辈夹第一筷时晚辈才可以开始吃。饭桌上说说笑笑,大家伙聊着不同的话题,但在这话语中却流露出一股浓浓的情感爱!餐桌上我最爱吃的还是红烧猪肉。那才叫个香啊!一筷子扎下去,油就会流出来,爷爷烧的瘦肉不同于大酒店的,那瘦肉很嫩,让人很有嚼劲,百吃不厌。我爱吃爷爷烧的菜,爷爷也高兴,脸上的皱纹都疏散开来了,流露出甜甜的微笑。大年三十的饭桌上年味更足
噼噼啪啪,嘻嘻哈哈,从家家户户的院子里传出一阵阵鞭炮声,一阵阵孩子们的欢笑声。那是的笑声是最真的。在我眼里高级的鞭炮非金鹰王莫属。大胆些的孩子一手拿着鞭炮,一手拿着打火机,听见丝的一声,便向远处扔去,为了安全又向相反方向跑两至三米,用手紧紧捂住耳朵,好奇心又促使着自己回过头来看几眼。这时的孩子们是地上最美的花儿。
天上那一朵朵灿烂的花儿也是最美的。每到夜晚,吃完饭躲在被窝里时,窗外便会传来放烟花时独有的声音。烟火燃放起来的时候,我眼前越来越黯淡的世界,仿佛一下子被光和颜色填充满了。我仰着头,用力看着天空,那些模糊又绚烂的色彩在我眼前交汇。这儿一朵,那儿一朵,让我眼花缭乱。慢慢的,我仿佛也成为了一朵烟花,在人生的最后一刻展现最美的自己!鞭炮、烟花里的年味孩子们最喜欢。
这个年,味儿足!
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