优秀的活动方案能够促进集体成员之间的知识共享，提升整体能力，为了提高活动的参与度，活动方案中应详细列出宣传推广的具体措施，丫丫文章网小编今天就为您带来了饭店的活动方案6篇，相信一定会对你有所帮助。
饭店的活动方案篇1
一、活动背景
1、xx市第一家店——xx门店即将开业，预计到xx年年底将有5家连锁酒店在xx开业。
2、如何将“泛体验式酒店”的认知影响最大化，把品牌所营造的“势能”，转化成x市市场落地推广的市场动力，是x市新店开业要解决的核心问题。
二、活动目的及意义
1、正式宣布进入x市市场，引起x市市场同行、目标消费者以及媒体朋友的关注；
2、让x市市场的目标客户以及竞争对手的潜在用户进一步充分了解提供的独特服务，创造出对体验的强烈欲望。
3、进一步加强与x市媒体的互动和交流，为在区域市场的'销售和推广营造一个良好的舆论环境；
4、借助开业机会，建立起与x市市场的相关政府部门和合作伙伴的良性关系，为后续的市场经营及推广做好铺垫。
5、让x市人们了解、认识、对有个感性认识。
三、活动
1、活动：
xx，新旅伴——xx开业仪式。
2、活动基调：
热烈、欢快、大气、分享、严谨。
四、活动流程
整个活动流程分三部分进行：筹备工作、现场控制和后期跟进。
（一）筹备工作：
（1）工作计划拟定：
1）整个活动的流程及方案的制定由xx于x月x日完成，完成后交至驻店经理处审核。
2）活动方案通过后，确定此次活动的相关负责人，将责任到人。
（2）场地确定：xx酒店大门口。
（3）礼品准备：选择vip免费入住体验卡或其他特色礼品。（负责）
（4）引导员的准备：安排引导员引导与会人员进场。（xx负责）
（5）人员邀请与确定：
在活动举行前一周与邀请的相关人员提前通气；
在活动前三天，把相关邀请函发到邀请的相关人员手中；
（二）现场控制：包括场地布置及活动流程与控制
（1）场地布置（负责）：包括场外布置和场内布置：
a：场外布置：
1）在酒店大门两侧的马路边上插上带标志的彩旗；
2）在酒店大门两侧放置2个升空气球，气球下悬挂条幅，内容待定；
3）酒店大门上沿挂一条横幅，内容：酒店店开业庆典；
4）酒店主楼的墙壁上悬挂祝贺单位的条幅；
5）酒店门口两侧摆放祝贺单位的花篮；
6）周边主干道上开业增加20条条幅做宣传；
7）酒店大门上悬挂2—4个大红灯笼（增加喜气，烘托气氛）；
8）酒店大门右侧搭建一个7mx4m的舞台（舞台布置：以带有酒店logo和活动的彩板为背景板，舞台上设麦克风、演讲台、音响一套等）；
9）酒店大门入口处设置气球拱门，拱门上设置横幅，内容为活动的内容。
10）楼顶放升6个升空气球，气球下悬挂条幅，内容待定。
11）主宾区铺上红地毯。
b：室内布置：
1）酒店通道必须有醒目的引导标识。
2）签到区设置在大厅入门口处，签到桌上摆放签到用品：签到牌、签到簿、签到笔、桌花等。
3）总台、休息区的茶几上摆放鲜花和烟缸。
4）酒店的电梯内悬挂宣传物品。
5）如果宝宝提前到货，可以根据它的样子做成纸板模型放在大厅作路线指示牌。
（2）活动流程与控制：
1）日期：20xx年x月x日。
2）地点：x号酒店店门口。（如遇下雨将地点移至大堂内）
3）活动流程：
a：7：00筹备组人员、礼仪公司人员到场，检查电源，调试音响设备，舞台布置，将所有准备工作做最后检查。
b：8：00各部门人员各就各位、各司其责，背景音乐循环播放喜庆欢快的乐曲。
c：8：20庆典工作人员、礼仪小姐、接待人员在指定位置准备。
d：8：30礼仪小姐走台做最后的彩排，熟悉接待路线、接待方式和位置等。
e：9：30酒店领导迎接嘉宾，礼仪小姐配合签到，佩带胸花，发放企业宣传资料，引导嘉宾到休息室休息。
f：10：18主持人就位后，介绍出席的领导和嘉宾名单，然后宣布仪式开始。
g：10：20—10：35驻店经理宣布新店正式开业并致欢迎辞。
h：10：35—10：50公司领导致辞。
i：10：50—11：00政府部门嘉宾致辞。
j：11：00—11：05酒店全体员工宣誓仪式，显示出很强的团队精神。（内容见附表五）
k：11：05—11：20公司领导与重要嘉宾揭牌及剪彩〈揭牌时礼炮响起，剪彩时千只和平鸽腾飞/放飞氦气球，非常壮观、漂亮，主持人场外音朗诵：“和平鸽的腾飞，预示着将会在x市市场上自由的翱翔；气球的腾空，象征着酒店事业兴旺发达，蒸蒸日上！”〉。
l：11：20主持人宣布仪式圆满结束。
m：11：20—11：50公司领导接受媒体访问。
n：11：50—13：30答谢午餐。
o：结束后向与会人员发放纪念品（xx负责）。
注：活动前一天应该进行彩排，具体视实际情况而定。
（2）其他：
1）当天来宾的车辆停放地点由负责安排人员引导停放。
2）当天的午餐由xx负责。
3）当天的礼仪小姐由xx负责。
4）当日的安全保卫工作由xx负责。
（三）后期跟进工作
1）剩余物资的搬运工作；（xxx负责）
2）现场活动录像带的整理。（xxx负责）
饭店的活动方案篇2
一、活动背景
今的十月，赶上国庆中秋两个佳节，回家团聚，走新访友是中国人过节的传统习俗，同时，十月又是婚庆的高潮，酒店可以利用这样的环境来做促销。
二、活动时间
三、活动
与国同庆，谱天伦
四、活动内容
1、活动期间，推出黄金套餐
良朋相聚宴：元/桌
金玉满堂宴：元/桌
富贵吉祥宴：元/桌
2、中秋之夜推出团圆饭： 元/桌 、元/桌、元/桌 ;提前预定，赠送礼品一份。
3、活动期间，婚庆宴消费达万元以上，赠送价值达千元的蜜月礼物。
4、活动期间，凡是外地到本店就餐者，凭身份证就可获得中秋小点一份。
5、与旅游团联合促销，指定旅游点，发赠就餐券，同时，到本站消费的客人，可以获得xx旅游景区门票一张。
五、促销宣传
背景音乐：以国庆，中秋为主要音乐风格。
门厅装饰：酒店用气球做彩门装饰，营造热闹氛围。
媒体宣传：电视台，无线电，网站，报纸。
视觉宣传：提前三天开始宣传，主要以条幅、易拉宝、彩菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广，以达到最佳的效。
六、人员培训
1、促销内容及目的要与工作人员介绍清楚，以达到促销的目的。
2、加强工作人员的服务意识及操作规则培训。
七、预算：(略)
饭店的活动方案篇3
五一劳动节餐厅做促销活动一般可以采用以下方式：
1、节假日客户生日关怀短信：利用节假日或老客户生日提供价格优惠，吸引客人;
2、短信打折券、现场短信交友;
3、客户服务：订餐、订房后的确认短信，来店前短信提醒或地址信息;
4、广告宣传：利用广告群发手段进行广告宣传，发布特价信息，提高人气;
5、服务相关小知识短信介绍，例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态，避免客户流失;
6、现场抽奖：客人发送短信有机会获得价格优惠，或者赠送特色菜。既提高客人兴致，也可借此获得大量客户手机号，成为未来宣传服务的目标。
案例：xx餐厅五一营销策划方案
时间：4月28日——5月3日(xx店)
活动内容：
1、广告语：“游王府，吃川菜，送清爽”。
4月28日——5月3日黄金周期间，凡持当日游览xxx花园门票的宾客来店用餐，每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、触摸“五一”幸运摸奖活动
4月29日——5月1日放假期间，在xxx店用餐者以桌为单位，均可凭结账单参加抽奖活动，凡抽出写有“五一”字样的客人将获得xxx花园门票一张;凡抽出写有“五一xx店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。
3、“xxx饭店蔬香樟茶鸭特价卖”
4月28日——5月3日活动期间，xxx店每日限20只xxx饭店蔬香樟茶鸭特价销售，原价96元/每只，特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择：上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参48元/份(原价88元)。
另外，为回报消费者，4月28日—5月3日活动期间，xxx店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐：亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
4、订“益智斋”餐厅送花园游
4月29日——5月3日活动期间，凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览xxx花园。让宾客充分体会到“xx里的川菜，川菜中的经典”意境。
五一的餐饮节日商机是很明显的，有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办：一是处在小长假期间，亲朋好友难得聚会;二是正处于春暖话开时节，踏春、旅游需求旺盛，旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间!而做好具体的市场环境分析也是极为重要的：
自我分析
就是对本身出品部门的状况做出客观的评估。每个餐饮营销者都可以想出很多富有创一流的促销主义，但是谁也不能忽视：在特定的经营时期内，在特定的烹调水平上，在特定的餐厅环境中，在有限的资源利用上，管理者能够做什么?这就需要经营者想一想：促销的目的是什么?你的烹调水平能够做什么?你的餐厅环境可以做什么?你有多少钱可以用?
客源分析
五一餐饮促销的客源是谁这很重要，因此管理者要彻底分析客源市场状况，才能进行有效的。分析客源要考虑如下问题：谁是顾客?顾客需要满足的是什么?顾客尚未满足的是什么?
确定
确定促销就是怎么包装问题。促销的至关重要，因为它决定了整个促销活动对市场的吸引力，也是宣传广告、餐厅装饰、服务形式、销售方式的中心内容。选用什么样的，取决于促销的目的和目标市场的承受能力。任何促销的包装，要考虑目标市场的“口味”和特点，要考虑诉求于市场的表达方式，要将其促销内容及“卖点”突显出来，还要讲究创意，没有创意的促销包装是难以有吸引力的。
促销方式
餐饮促销方式可是多种多样的，而且不断地推陈出新。归纳起来，有特别介绍、美食、优惠促销、信函促销、文艺表演、厨艺表演等。
执行与管控
促销方案再好，想法再新颖，不去执行，那也只是一些想法。而只行动了，才能把所有的想法都变成现实。而在执行过程中没有很好的管控，促销活动就有可能偏离轨道。
确定
把所有的促销策划方针方略以促销方案的形式确定下来，才能让商家们更好的去执行，也才能让所有的促销人员更好的去配合完成。
饭店的活动方案篇4
一、活动背景
国庆黄金周是餐饮的旺季，人们会在此节日期间成群结伴外出游玩，聚餐聊天，西式快餐店的环境和气氛是人们更好地选择。因此为了抢占市场先机，雨多甜汉堡借此良机开展国庆促销活动，烘托节日气氛，拉动并稳定周边客群，树立企业品牌形象。
二、活动目的
1、增加活动期间店面的营业额
2、回馈老顾客，吸引新顾客
3、快速提高当地市场占有率
4、增强雨多甜汉堡品牌知名度
三、活动
国庆黄金周，免费尝新品
四、活动时间
20xx年10月1日—20xx年10月7日
五、活动内容
a、4款新品：活动期间每天免费送出前20位客户，送出时间上午9点到10点之间，下午3点到4点。每个时间段各送出10位客户。每位客户可以免费领取任何一款新产品，免费品尝。
b、消费者一次性消费金额满20元即可获得甜筒一个，活动时间是10月1，2，3，号。(注：外卖不参与活动a，不参与活动b)
c，10月1日当天一次性消费30元送卡通发光玩具一个，一次性消费40元送智力玩具一个，一次性消费50元以上送精美风车玩具一个。
六、主要促销活动
1、海报(在当地印刷)
2、宣传单页(在当地印刷)
3、吊旗(在当地印刷)
七、媒体宣传配合
宣传单页：
单店1000——3000张;(各店根据实际情况增加或减少)
宣传单页提前5天在人流量较大的路口、校门口或人流量聚集的场所传发!连续持续，关键日必须大量传发，可在店门口附近传发，必须保证日有效传发量在100份以上!
吊旗：单店至少50张;(各店根据实际情况增加)吊旗需在店门口或店内吊挂，烘托节日气氛
其它：各店面可根据实际情况寻求合适自己的推广方式。
注：以上要求为最少数量，在印制单页上，务必要用质量好的纸张，以利于品质的提升和形成广告应有的经济效益，媒体选择时可与总部沟通确定广告样版，由于各地实际情况不同，总部鼓励加盟商自己印制宣传单页，如需总部代印则5000份起印!
八、活动人员准备
活动期间可临时雇用若干发单员，具体数量可根据当地实际情况而定;活动期间必须保证用餐环境内有1——2个工作人员不定时清理打扫卫生，确保用餐环境整洁;活动期间用餐时间段客户可能会剧增，一定要确保服务人员数量充足;其它相关准备。(注：工作人员要确保工作热情，态度诚恳，具体参考注意事项1)
九、活动注意事项
本活动持续一周时间，涉及参与人员较多，为确保活动有质量的完成，保证活动目标的顺利实现，加速品牌形象的提升，加快在市场上形成良好的口碑效应，门店应注意以下事项：
1、保证门店服务人员充足，精神状态饱满，以积极热情的态度对待每一位客人，活动期间人数较多，一定要注意服务细节，服务态度，防止服务人员疲惫产生消极情绪有损品牌形象;
2、确保门店卫生情况的整洁有序;
3、活动期间确保食品安全卫生达到食品要求状态出炉，不得有损公司形象。
4、确保店里安全、防火措施!
5、活动期间货物需提前准备，确保货源充足。
6、其它
饭店的活动方案篇5
一、时间：
xx月xx日
二、地点：
xx厅
三、邀请嘉宾：
300人
（1）公司负责：政府部门、公司上级领导、董事、酒店老领导(100人)
（2）酒店负责：旅游机构负责人、商务合作单位、酒店同行、酒店供应商、酒店优秀员工和在酒店工作十年的员工代表等(200人)。
四、纪念品制作：
（1）制作酒店十周年酒店图片三角台历xx本(其中酒店会用500本费用:4000元)；费用：1.6万元
（2）公文包300只费用:3000元
（3）锁匙扣或真皮名片夹500只
费用:2500元(未计重要嘉宾礼品费用)计:1.75万元(其中酒会用纪念品费用:9500元)
五、一楼大堂布置：
1、门口特制花篮20个(费用:1600元)。
2、大堂、黄金厅门前欢迎牌各1个(自制)。
3、副楼大门正上方条幅一条;费用:150元
4、副楼大门正面两侧条幅2~8幅（其中祝贺单位6条）费用:xx元
6、副楼车场氢气球4个（可做祝贺单位广告）
费用: xx元计: 5750元
六、会场布置：
1、嘉宾签到台、各类饮料、食品、餐具摆放
2、大型背景板“xx海景大酒店开业十周年庆祝酒会”1块规格：6m×3m（只需喷绘图）费用: 1000元
3、音响1套、有线无线麦克风各2支
4、选择一面墙体展示xx海景发展历程（展示店领导与明星合影牌8块）
5、选择一面墙体展示xx海景现有业务（广告形象牌和相关酒店产品照8块）
6、其它：厅棚布置、花草布置等。
预计现场布置费用：1000元
七、活动内容：
1、领导致词
2、来宾贺词
3、xx海景大酒店十年历程故事演讲（员工投稿；自11月底开始由总办负责征集，在12月15日前选择最具代表性的三个故事，确定前三名进行演讲）；由集团、公司、酒店领导和嘉宾代表根据其措辞、演讲水平、和故事的.代表性意义进行评分，决出名次并颁奖。
其奖品设置为：
第一名――价值300元奖品1份
第二名――价值200元奖品1份
第三名――价值100元奖品1份费用:600元
其他参与投稿者――价值50元纪念品1份;共20份。费用:1000元
计:1600元
4、“xx海景大酒店”成语比赛
从来宾中选7人，按顺序以“x”、“x”、“海”、“景”、“大”、“酒”、“店”做成语接力（成语中含有该字或含该字的谐音字即可）。准备（电脑）成语字典，若有人置疑所说的不是成语，即可用成语字典查证。在30秒之内接不上的或接错的立刻淘汰，按淘汰逆序排名。(参考标准答案另附)
奖品设置为：
第一名――价值300元奖品1份
第二名――价值200元奖品1份
第三名――价值100元奖品1份费用:600元
其他参预者――价值50元纪念品1份;共4份。费用:200元
计:800元
5、幸运抽奖（凭嘉宾名片抽取）:
一等奖:一名；价值xx元(数码相机1部)
二等奖:二名；价值1000元/人(手机各1部)
三等奖:三名；价值500元/人(电器各1部)
四等奖:四名；价值250元/人(酒店酒店标准房各1间)
五等奖:五名；31楼自助早餐券各2张(价值100元/人)
费用:8000元
6、其他文娱活动节目:另定节目单与上两项比赛穿插(主要由酒店员工表演;如店服表演秀等)。
八、意义：
通过举行以xx酒店十年历程为的演讲和文娱活动，让宾客和酒店员工在参与庆典的同时，不断了解和回顾xx酒店的十年辉煌历程，使之尽可能成为忠诚之客户。
九、用餐标准:
每人80元(含酒水)计:1.2万元(直接成本)
十、邀请祝贺礼金奖励:
10%计:4500元
十一、祝贺广告:
1/2版套红(海南日报/中国旅游报)计:6.5万元
费用总计:10.8150万元
十二、店庆酒会礼金回报方法
1、邀请单位:酒店供应商、酒店业同行、商务合作单位。
2、礼金标准：300元；500元；800元。
3、回报方式：
1）300元：参加12月28日酒会、纪念品1份（150元）、报纸广告署名。
2）500元：参加12月28日酒会、纪念品1份（150元）、报纸广告署名、副楼店体条幅一条。
3）800元：参加12月28日酒会、纪念品1份（150元）、报纸广告署名、店体条幅一条、副楼车场氢气球广告条幅1个。
4、邀请函(样和文字待定)
礼金收入:4.5万元(平均300元赞助单位150家)
第三、宣传与促??
一、媒体宣传
1、选择媒体：
海南日报、南国都市报、海口晚报、特区报、海南交通音乐台。
2、广告内容：
1）“xx海景酒店十周年店庆”内容在所有广告刊出；“xx十周年圣诞狂欢大型酒会”暨“十周年平安夜浪漫迷人烛光圣诞晚餐”、“xx十周年三楼早茶限价酬宾”、xx楼空中休闲会馆“十周年圣诞名流沙龙”等促销信息.
2）时间:自xx年月12月1日---至xx年元月3日
3）其它:
吃:浪漫迷人的圣诞节大餐
喝:正宗粤式早茶,每位最高19.80元
玩:32楼空中休闲会馆等您来“修太空长城”
乐:圣诞大型狂欢晚会等着您赢大奖
4）平面创意：(另定)
二、广告版面/日期
1报纸:
1)海口晚报:12月1日1/4版套红(黄金十周年庆典系列广告之一)
2)南国都市报: 12月9日1/4版套红(黄金十周年庆典系列广告之二)
3)特区报:12月16日1/4版套红(黄金十周年庆典系列广告之三)
4)海南日报:12月23日1/4版套红(黄金十周年庆典系列广告之四)
5)海南日报/中国旅游报:12月28日1/2版套红(主要店庆祝贺广告,黄金十周年庆典系列广告之五)
2电台:海南交通音乐台自xx年12月1日~28日每天5次
3费用:4万元（其中电台5000元，其它3.5万元）
x未包括“海南日报”和“中国旅游报”6.5万元；
三、员工促销:所有售票和礼金按金额奖励10%，并各部分配任务,激励员工销售积极性。
第四、各项工作时间表
1、11月18日之前:确定庆典方案(公司/酒店两级领导)
饭店的活动方案篇6
一、活动
璀璨.圣诞之夜海鲜自助盛宴
二、日期
20xx年12月24日时间：18:00-21:00
三、地点
酒店一楼百合西餐厅
四、价格
成人净价138元位儿童净价68元位，(80-120公分小孩享受儿童价)
五、活动项目
价格包括：圣诞自助大餐，免费畅饮店内起泡酒、本地啤酒、特调饮料、现场乐队表演、小丑魔术、幸运抽奖及纪念礼品;平安夜及圣诞节当晚特邀钢琴师大堂吧现场演奏;时间：17:30-20:30(节目活动在中餐节目中抽取，价格另商榷)
一等奖3名：获赠中乐百花酒店豪华大床房(含双份早餐)
二等奖5名：西餐自助晚餐券1张;
三等奖10名：进口美人酒一瓶
欢乐奖:精美挂件一个;
六、活动内容
1.平安夜当晚餐厅选出一名员工扮演欢乐小丑和圣诞老人在餐厅门口迎宾，餐中与宾客互动;
2.每位来宾赠现场制作的棉花糖一个;
3.安排专人制作七彩造型气球与小朋友互动;
4.每位宾客赠送圣诞合影一张。(使用立拍得，即拍即出);如需加影10元一张;
5.特邀乐队现场演奏;
七、圣诞票的销售、奖励及相关规定
1.销售奖励：全票每张奖励10元;半票无奖励。
2.财务部做好统计工作及提成奖励统计;奖金按酒店中餐要求日期统一发放;不得事先从圣诞票中扣取。
3.相关规定(统一参照中餐厅圣诞票操作规定)
a、由财务部对圣诞票加盖财务公章进行统一管理发出，并做好资金回收、开具发票等工作。
b、圣诞票一旦售出须立即缴回票款，如协议单位特殊客户关系，可滞后缴回，但最迟不得超过15天。
c、对员工的销售提成做好记录，对售票的登记需细致，以便安排座位。如：圣诞票编号、单位或姓氏、数量、联系电话、销售人等。
饭店的活动方案6篇相关文章：
