教师应提前书写一份教案，以提高课堂效果，大家在讨论教案时，常常强调课程目标与教学策略的一致性，以下是丫丫文章网小编精心为您推荐的水果餐教案参考5篇，供大家参考。
水果餐教案篇1
活动目标：
1、观察香蕉、苹果等水果的颜色，以水果的颜色为题材创编儿歌。
2、培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯，学说普通话。
活动准备：
1、香蕉、苹果、葡萄、西瓜等水果的图片（正面没涂色，反面涂有颜色）、问号图片。
2、水果贴纸（香蕉、苹果、葡萄、西瓜）若干。
活动过程：
一、导入
1、师：秋天到了，果园里的水果都成熟了，今天呀，就有几位小客人来到了我们班。是谁呢？现在，就请它们出来和大家见见面。
2、教师逐一出示苹果、香蕉、葡萄、西瓜等水果图片（没涂颜色的一面），并引导幼儿说出是什么水果。
3、师：仔细看看，这些水果和平时有哪里不一样？它们忘了干什么？（引导幼儿说出没有颜色）
4、师：你们想不想给水果穿上颜色衣服？你想给苹果穿上什么颜色的衣服？苹果喜欢吗？
5、用同样的方法，请幼儿说说其它水果的颜色，老师则将该水果的图片翻过来，即黄香蕉、紫葡萄、绿西瓜。
6、师：我们小朋友让这些水果穿上了漂亮的颜色衣服，现在我们来看一看，苹果穿上了红色的衣服以后变得怎么样了？（红红的）
师：我们一起来说一遍（红红的）我想把送一句更好听的话送给苹果，把这句话说的更好听一点，你们听一听我是怎么说的（苹果苹果红红的）
师：谁来给西瓜送一句话呢？（请幼儿来说）香蕉、葡萄同上。
二、编儿歌《水果歌》老师告诉幼儿要根据水果的'颜色来编儿歌。
1、师：今天果园里不光来了水果宝宝，还来了一位客人。（教师出示问号）你们知道这个是什么吗？他表示了什么意思呢？这个是问号。它表示了有问题要问，那你觉得问号会问谁问题呢？（引导幼儿说出水果宝宝）。
2、师：它是问哪一个水果问题呢？（引导苹果）它今天就是有问题要问苹果，听听看，它会问苹果什么问题，什么水果红红的（幼儿回答）
3、师：谢谢你们帮苹果回答了，这个问号找到它要问的水果宝宝了对不对？我这里还有三个问号朋友，它们要问哪个水果宝宝？会问什么问题？（可请幼儿操作）。
4、师：这是什么颜色的问号呀？你帮它找到了谁？你们同意吗？你们觉得它会问水果宝宝什么问题？刚刚苹果那边红色的问号是这样问的：什么水果红红的。那这个问号怎么问？（幼儿回答，另外两个水果同上）。
5、师：你们今天表现非常棒，刚刚我们讲了好听的话送给水果朋友，其实你们就已经编出来了一首很好听的儿歌，这首儿歌的名字想不想知道？（水果歌）
6、师：听我念一次（教师念儿歌），接下来你们跟着我来念一念这个儿歌？我来念问号，你们念水果（教师幼儿一起念儿歌）。
三、游戏：水果歌。
1、请幼儿贴上水果，练习儿歌。如老师（或个别幼儿）问：“什么水果红红的？”贴苹果的幼儿则站起来说：“苹果苹果红红的。”贴其它水果的幼儿则不可以站起来。
2、师：既然你们已经说的很好了，那我给你们一点奖励（出示水果图片），你们想拿什么水果，就拿什么水果宝宝，每个人只能拿一个，贴到自己的身上，你们就变成了水果宝宝。（分批拿）
3、师：现在请小朋友们坐坐好，我要打招呼了，我叫到什么水果宝宝，你要马上站起来哦。
4、师：我要玩游戏了，玩问答游戏，你们当上了水果宝宝，我就要来当问号啦，我就要来问问题了！我问谁问题，谁就赶快大声回答我。（进行游戏）
5、第二次进行游戏，要求幼儿站起来回答：现在要增加难度啦，要请小朋友站起来回答问题，不光要站起来还要回答问题。（如时间允许，可请幼儿进行一次）。
四、品尝水果
1、师：今天我们这个游戏玩完了，我又有奖励要奖给你们（拿出真的水果），想不想吃呀？现在能不能吃呀？吃水果之前要干什么？（洗手），让我们把手洗干净了再一块儿来吃好不好？
2、请幼儿按顺序洗手，品尝水果。
水果餐教案篇2
一、设计意图：
幼儿期正处于数学学习的启蒙时期，幼儿学习的特点是离不开具体丰富的生活经验，因而幼儿园数学活动的内容与组织离不开生活实际。《幼儿园指导纲要(试行)》中要求："要选择贴近幼儿的生活，选择幼儿感兴趣的事物和问题"。强调了幼儿园尤其是数学活动必须回归生活与幼儿生活实际密切沟通，以充分调动幼儿学习的主动性，因此，我根据活动目标，结合幼儿学习数学的特点，选择贴近幼儿生活实际的"买东西"这一内容，组织幼儿学习为父母服务，通过买东西，培养幼儿的责任意识。在活动中通过与同伴的互动交流，不但发展了幼儿的口语表达能力，而且在活动中水到渠成地让幼儿掌握了仿编5的减法的基本方法。
二、活动目标
1、让幼儿学会仿编和解答5的减法，并会按要求分类。
2、在生活情景中能根据水果卡片及相应标价自编5的减法。
3、培养幼儿对数字的认识能力。
4、让幼儿懂得简单的数学道理。
三、活动准备
1、知识经验准备：幼儿学习买东西，了解一个买与卖的过程。
2、物质准备：各种水果卡片若干;5元纸币幼儿人手一张;1元的硬币若干;分类用的水果墙;5的算式卡片。
四、活动过程
(一)、引入"小朋友们，今天我们去果园摘了很多水果，我们一起把它们放整齐好吗?(好)
(二)、分水果任务：把手上的水果卡片分别贴到相应的水果墙上。
教师：哇!我们摘了好多水果呀!这么多的水果，丁老师想开水果店了，你们觉得好不好呀?(好)(桌子搬过来当作柜台)
师：那现在丁老师是水果店的.老板兼售货员阿姨了，你们来买水果吧!(好)可是，买东西是要钱的，你们有钱吗?(没有)那。丁老师先借给你们吧!呀!丁老师今天身上只带了这么多钱，每个小朋友只能借5元钱，诺!借给你们吧!记得要还哦!
(把准备好的人民币发给幼儿)好了，现在你们有钱了，可以买水果吃了。
(三)、买水果
1、教师：请张老师带小朋友们来买水果好吗?(好)
2、交代游戏规则：各种水果都有相应标价，幼儿只有5元钱，因此只能购买5元以内(包括5元)的水果，可以购买一件也可以同时购买多件。
(其中渗透找钱的环节)
3、幼儿选择自己喜欢的水果，进行购买的过程。
例：你好!请问你要买什么水果?(苹果)好的，请问你要买几个呢?(1个)好，这是你要的1个苹果，一共2元钱!(幼儿付给售货员5元)你好!收你5元钱，找你3元!欢迎下次再来!
(四)、教师小评教师请个别幼儿说说自己买了什么水果，售货员阿姨找了多少钱?找的钱对不对?每说对一个5的减法，教师就出示一张相应的算式卡片，帮助幼儿巩固5的减法。
(五)、角色扮演请个别幼儿试着扮演售货员，其他幼儿扮演购买者，进行买水果游戏。
(教师从旁适当引导)
(六)、延伸小朋友们，现在我们一起去吃自己买的水果吧!
教学反思：
数学活动买水果的目标是:让幼儿在游戏中懂得守秩序。学习按名称将水果分类活动一开始以“到水果店买水果”引入活动。每位幼儿带了一个小篮子，请一位教师扮演水果店阿姨，教师和幼儿扮演顾客。带领幼儿进入水果店时教师鼓励幼儿与水果店的阿姨问好，大部分的幼儿有做到，但还是有小部分的幼儿没有。到了水果店在选水果时要求幼儿要排好队不能推也不能挤，可幼儿都乱了，甚至还出现抢水果，这是很大的失误。买好水果后，组织幼儿集体说说买了什么水果，这点大部分的幼儿都能说出来，到了让幼儿分类的时候有的幼儿能分得正确而且有秩序，可绝大部分幼儿都出现乱丢，乱放的情况，在数水果多少的时候大部分都能仔细认真的数并且数得正确率很好。整个活动下来还是有许多的不足，特别是课堂的秩序，应该继续钻研活动的过程，加以修正。
在本次集体活动中通过讲讲水果，既让幼儿感受到水果的丰富多样，又懂得多吃水果对身体有益的道理。活动隐含了关爱家人的情感，其目的是让幼儿在游戏过程中体验到关爱家人是件幸福的事，这也正是我们幼儿园所倡导的“爱的”的思想内涵。
水果餐教案篇3
活动目标：
1、能说出自己爱吃的水果的名称并说出理由。
2、运用多种方法感知几种常见水果的外表。
3、体验集体品尝各种水果的乐趣。
活动准备：
水果图片ppt，布袋子一个，香蕉、苹果、梨、桔子、石榴、柚子各一个，水果盘一个。
活动过程：
一、游戏“摸一摸”，激发幼儿兴趣。
1.教师：小朋友们仔细听！老师的柜子里有声音。韩老师去看看是什么东西！哇！是什么呀？好重呢！想不想知道魔法袋里装的是什么宝贝？好！我们来玩个游戏，摸一摸。韩老师请坐好了的小朋友来摸一摸，摸到了一样东西，你就告诉大家你摸到了什么。
2.一个一个摸出来后放到水果盘中。
二、幼儿运用多种方法感知水果的外表特征。
教师：好！水果宝宝都被摸出来了。现在有请苹果宝宝！小朋友：
1、用眼睛看一看，苹果是什么颜色的？是什么形状的？
2、用鼻子闻一闻，苹果是什么味道的？
3、用手摸一摸，苹果摸起来感觉怎么样啊？
对水果依次进行感知。
三、欣赏各式各样的水果图片。
1、教师：老师电脑里面有各式各样的水果，小朋友一起来看看有什么水果。
2．教师：这些都是韩老师爱吃的水果。每种水果对我们的身体都有营养，多吃水果可以让我们的身体变的健健康康的。
四、教师引导幼儿讨论：我爱吃的水果。
教师：韩老师想知道，小朋友们爱吃什么水果，你为什么爱吃这种水果。
五、品尝幼儿带来的.水果，活动结束。
教师：小朋友也从家里带来了爱吃的水果。张妈妈和朱妈妈把它们切成了一小块一小块的，小朋友一来品尝好不好？小朋友，品尝水果之前要先做什么呀？对，要先洗手，做一个讲卫生的好宝宝。
水果餐教案篇4
活动目标：
1、制作水果拼盘，并在此过程中体验到制作水果拼盘的乐趣，加深亲子感情。体验到与他人分享水果的乐趣。
2、知道多吃水果对身体有好处。
3、具有初步的审美能力和创新意识。
4、发展幼儿的动手能力。
5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
活动准备：
水果拼盘图片、毛巾、牙签餐具若干、幼儿自带水果、盘子 奖状
活动过程：
一、认识水果，能说出名称，形状和颜色。
师：今天，你们带来了很多水果。有什么呢，我们一起来看看。
它长得怎么样？什么颜色的？你觉得它象什么？叫什么？
二、展示水果拼盘图片，了解水果拼盘的做法。
激发幼儿制作的兴趣。
教师：今天老师为你们准备了许多好吃的`水果，不过今天的水果和我们平时吃的不一样，现在请小朋友们先来看一看。你觉得它看起来象什么？
三、亲子制作水果拼盘。
引导幼儿从颜色、品种、排列三方面制作水果拼盘。
四、请幼儿把自己制作的水果拼盘介绍给同伴，家长给拼盘取名字。评选奖项。
家长和孩子、同伴一起分享水果拼盘。知道吃水果对身体的好处。
活动反思：
孩子们在制作水果拼盘时，情绪高涨，制作认真，构思巧妙，从而培养了孩子的创造能力、大胆创新意识，进而激发了幼儿的审美情趣。
水果餐教案篇5
活动目标：
1.感知几种常见水果的颜色、形状和味道，知道这几种水果的名称。
2．大胆清楚地表达自己的意愿，并能在情境中学说短句。
3.知道水果的味道丰富，喜欢吃水果。
活动准备：布置水果店场景、实物水果（苹果、香蕉、桔子、梨）每人一个、已做好的水果沙拉、小碗小勺每人一份
活动过程：
一、以小兔水果店开张引入，激发幼儿兴趣
1．出示木偶小兔，导入活动
（1）出示木偶小兔：小朋友，你们认识我吗？我是谁呀？（小兔）对呀，我是小兔宝宝，小朋友，你们好！小兔：你们好热情呀，我真喜欢你们！
（2）小兔：今天呀我真高兴，我的小兔水果店开张啦！你们想到我的水果店里看看吗？瞧，我的店里有许许多多的水果呢，你们喜欢吃水果吗？
2.观察水果店，了解水果的颜色
（1）小兔：诶，你们看到了有些什么颜色的水果呀？（红色、黄色）除了红色的和黄色的，还有什么颜色的呢？（橘黄色）
（2）红水果、黄水果、橘黄色的水果，这么多颜色的水果，们喜欢小兔水果店里的水果吗？
二、引导幼儿去水果店买水果，认识多种水果
1.幼儿买水果，学说短句
师：想不想去小兔水果店里买一个水果呢？那赶快想一想，你想买什么颜色的水果？
2.幼儿购买水果
3.幼儿介绍购买的水果名称
师：孩子们，看，我买的是什么颜色的水果呢？（黄色）这个水果的名字叫什么呀？（梨子）恩，我买了一个黄黄的梨子，谁也买了黄黄的.梨子呀？
2．利用感官，了解水果的味道及营养
（1）摸一摸
师：你们喜欢自己买到的水果吗？摸一摸心爱的水果，有什么感觉啊？
（2）闻一闻
师：闻一闻，这些水果有什么气味吗？
：是呀，这些水果都被皮包着，闻不出气味。
（3）尝一尝
师：每种水果里面的果肉都是不一样，请你们拿一块尝一尝，等会来我们告诉你吃了什么水果，是什么味道的。
（4）提问
师：你吃了什么水果，是什么味道的？：他吃的是桔子，酸酸的，你呢？
（5）：我们都喜欢吃水果，因为水果里含有丰富的营养，多吃水果可以使我们的身体更加棒棒的。
水果还有很多种吃法呢，可以做成水果沙拉呢，那味道好极了，你们吃过吗？今天想不想一起来尝一尝？
三、品尝水果，知道水果的味道丰富
（1）出示准备好的水果沙拉
师：这里有我们刚才买到的水果，还有一些其他的水果，等会请你们去挑选自己喜欢吃的水果，说说你们吃到的水果是什么味道的？猜猜会是什么水果呢？
（2）提要求
师：我们小朋友在挑选水果的时候要谦让，每种水果拿一样，好东西要。
（3）幼儿挑选水果
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